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欧业食品工业装备（诸城）有限公司
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欧业制造 香酥鱼低温油炸设备 真空脱水一体机 全国联保 薯片低温油炸机
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真空油炸的概述：
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度)，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油***的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费;
6、该机采用304不锈刚材料制成，具有工效高、、安装使用方便等特点
工作原理：果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用真空低温油炸(VF-Vacuum Fryer)等技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
工作原理：果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用真空低温油炸(VF-Vacuum Fryer)等技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
欧业食品工业装备（诸城）有限公司
进入店铺首页欧业食品工业装备（诸城）有限公司中国龙城、舜帝故里—山东诸城市，这里风景秀丽、环境优美，东临海滨城市青岛、南靠旅游城市日照、北毗风筝之都潍坊，地理位置优越，交通便利。食品机械制造业规模大、基础雄厚、配套能力，已成为食品机械设备研发、生产、销售基地。 公司主要以生产食品机械设备为主，业务客户普及各地大中小城市用户。经过多年的发展，现已成为集研发、生产、销售于一体的食品机械实力型生产企业。 公司主导产品：真空低温油炸机、果蔬清洗设备、漂烫杀青流水线等设备。产品质量及设计理念受到了外客户的认可。每类产品都可根据客户要求制作加工，以满足不同客户的需求。 公司拥有技术人员、工程师、和销售售后，形成一支高素质年轻化极富团队创新精神的队伍。公司始终以“以人为本，诚信经营”为宗旨，一如既往为客户提供可靠的产品，完善的服务，共同发展，共创佳绩。
查看更多>王女士
188****5685
欧业食品工业装备（诸城）有限公司
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地 址 山东 潍坊 山东省潍坊市诸城市龙都街道诸郝路东小庄子村东
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